许昌光大电子商务技术服务有限公司受鄢陵县彭店镇第一初级中学的委托,就“食堂餐饮服务团队”项目进行竞争性磋商采购,现欢迎符合资格条件的供应商参加竞争性磋商。
1.项目名称及编号
1.1项目名称:食堂餐饮服务团队
1.2项目编号:XCGD-CS2024046号
2.项目概况
为全面贯彻落实习总书记食品安全“四个最严”的重求,加强学校学生食堂管理,规范经营服务行为,提高餐饮服务质量,确保学生“舌尖上的安全”,依据《中华人民共各国食品安全法》和教育部等四部委《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》及相关法律法规和县《关于全面推进中小学校学生食堂改革意见(试行)》要求,经学校研究,并报上级同意,学生食堂自营方式采取聘用餐饮服务团队进行运营。
餐饮服务团队负责餐品申报、食材清单整理报送、食材加工、餐品留样及销售,同时负责环境卫生、餐厨设备洗消等各个加工及管理环节,严格按照国家食品安全相关要求规范操作,确保食品安全。
在校生就餐人数约1200人。学校学生食堂经营管理权归校方,餐饮服务团队须服从学校监督管理和考核。
3.采购服务内容及期限
3.1主要服务内容(详见采购文件)
(1)对学校餐厅进行必要的升级改造,添置餐厅及厨房用具。
(2)加工制作早、中、晚餐及售卖服务。
(3)服务期间对餐厅设施、设备及用具保养维修。
(4)需配备实力较强的餐饮经营管理的服务团队,服务团队应当配有厨师、面点师、营养保健和食品安全方面的专业人员。服务团队总人数为不少于14人。
(5)餐厅生产所需的水、电、气费用由包含在服务费中,由学生餐费专户统一支付。
3.2服务期限:5年,合同一年一签,餐饮公司不得将学生食堂转包或经营窗口分包。若发生重大责任事故、出现违法情形,或出现合同约定的解除合同的行为,校方将依法解除余下期限的服务合同,并依法追究乙方法定责任。
4.供应商资格
4.1具有独立经营的法人或其他组织;
4.2具有健全的财务管理制度和良好的社会信誉;
4.3具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
4.4具备履行合同所必需的设备和专业技术能力;
4.5参加本项目采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录;
4.6具有食品经营许可证;
4.7不接受联合体参加磋商。
5.磋商文件的获取时间、地点
5.1获取竞争性磋商文件时间:2024年08月09日至2024年08月15日,每日上午8时至12时(北京时间,下同),下午15时至18时,持单位资格证明获取磋商文件。
5.2获取竞争性磋文件地点:许昌市竹林路与宏腾路交叉口深商大厦十一楼1117室。
5.3方式:携带法定代表人授权书和身份证,资格条件中的资质证件加盖公章的复印件,现场获取。
5.4售价:300元人民币,售后不退。
6.响应文件的递交截止时间、地点
6.1响应文件递交的截止时间:2024年08月19日09时30分(北京时间),逾期送达或不符合规定的投标文件不予接受。
6.2响应文件递交地点为:许昌市竹林路与宏腾路交叉口深商大厦十一楼1119室。
7.竞争性磋商响应文件开启评审时间、地点
7.1响应文件开启时间:2024年08月19日09时30分(北京时间)
7.2响应文件开启地点:许昌市竹林路与宏腾路交叉口深商大厦十一楼1116室。
8.发布公告的媒介
《中国采购与招标网》、《河南省电子招标投标公共服务平台》、《中国招标投标公共服务平台》。公告期限为三个工作日。
9.联系事项
9.1采购人:鄢陵县彭店镇第一初级中学;地址:鄢陵县彭店镇彭南村;联系人:胡先生;联系方式:13937401608。
9.2采购代理机构:许昌光大电子商务技术服务有限公司;地址:许昌市竹林路宏腾路深商大厦十一楼1117室;联系人:王先生;电话:13323993003。
二?二四年八月九日